Россия удерживает позиции одного из ключевых поставщиков продовольствия в мире

Участники рынка уже не спорят о лидерстве страны на мировом рынке пшеницы — теперь главный вопрос в том, как удержать позиции в условиях крепкого рубля, дорогой логистики и растущей конкуренции. Об этом говорила министр сельского хозяйства Оксана Лут на Всероссийском зерновом форуме в Сочи. Подробности пишет "Российская газета".

Урожай и экспортные достижения

Урожай зерновых и зернобобовых в 2025 году составил 144,6 млн тонн — на 11% больше результата 2024 года, напомнила Лут. Это позволило России сохранить первое место в мире по экспорту пшеницы и приблизиться к поставкам 60 млн тонн зерновых на внешние рынки по итогам сезона 2025/26 (заканчивается 30 июня).

"Но вес нужно не только взять, но и удержать", — заметила Оксана Лут, сравнив мировой зерновой рынок со спортом. По её словам, Россия уже стала неотъемлемой частью глобальной продовольственной безопасности, но теперь задача — сохранить позиции в условиях меняющейся конъюнктуры.

Министр признала, что ситуация для экспортёров "не является сильно позитивной". Главная проблема — укрепление рубля, которое снижает доходность поставок за рубеж.

С точки зрения самого производства ситуация выглядит заметно спокойнее. Озимые культуры, занимающие около 20 млн га, сейчас находятся в хорошем состоянии на 97% площадей — это выше средних показателей последних пяти лет. Яровой сев хоть и отставал из-за погоды, но разрыв постепенно сокращается. Яровой сев проведён на 33 млн га (при прогнозе 55,8 млн га), из которых 16 млн га уже засеяно зерновыми и зернобобовыми культурами (при общем прогнозе сева 27,1 млн га). Особенно благоприятной в этом году в Минсельхозе называют ситуацию с влагой: после засушливого прошлого сезона юг страны получил хорошие влагозапасы, что повышает шансы на достойный урожай.

Новая модель роста

По сути, министерство сейчас предлагает рынку новую модель роста — не столько через расширение посевных площадей, сколько через технологическую модернизацию. Оксана Лут напомнила, что с прошлого года действует крупный агротехнологический проект, охватывающий всю цепочку производства зерна — от селекции до цифровизации. Главная задача — повысить урожайность на уже используемых землях.

Ещё одна сложность — логистика. По словам Оксаны Лут, портовых мощностей стране в целом уже хватает: сейчас перевалка зерна достигает 85 млн тонн, а ещё около 15 млн тонн добавят до 2030 года новые проекты. Около 200 млн тонн составляет пропускная способность железнодорожной инфраструктуры восточного полигона. Ключевым ограничением остаётся внутренняя транспортировка.

Особенно остро вопрос стоит для Сибири, где стоимость вывоза зерна фактически сравнялась с ценой самого зерна. В Минсельхозе рассчитывают на дальнейшие льготы со стороны РЖД и развитие мультимодальных маршрутов с использованием железной дороги, рек и морских портов.

Качество зерна и география экспорта

Отдельное внимание власти уделяют качеству зерна. Хотя российская продукция сохраняет высокую репутацию, отдельные страны продолжают предъявлять специфические фитосанитарные требования. В качестве примера министр привела переговоры с Китаем по допуску озимой пшеницы и ячменя.

При этом российский экспорт продолжает расширять географию. Сейчас Россия обеспечивает около 20% мирового экспорта пшеницы, а среди крупнейших покупателей остаются Египет, Турция, Иран, Казахстан и Судан.

Развитие биржевой торговли

Отдельный вопрос — развитие биржевой торговли. В Минсельхозе признают, что полноценная биржевая торговля зерном в стране пока только формируется: трейдеры готовы работать через биржу, но производители по-прежнему относятся к этому осторожно.

Тем не менее министерство намерено постепенно развивать систему собственных ценовых индикаторов и инструментов хеджирования. По словам Лут, крупнейший мировой экспортёр пшеницы должен научиться влиять и на формирование цен.

"Нам надо самим цену устанавливать и индикаторы цен устанавливать самим", — заявила министр.

В Минсельхозе признают, что ближайшие годы для рынка простыми не будут: растут мировые цены на удобрения, усиливается волатильность, а конкуренция за рынки сбыта становится жёстче. Но в ведомстве уверены, что Россия сохранит статус одного из ключевых поставщиков продовольствия в мире.